Finca Luzón

1800 

VARIEDAD DE UVA: 70% Monastrell 30% Syrah

NOTAS DE CATA

COLOR: Rojo púrpura con ribete de abundantes violetas.

AROMA: Limpio, fragante, afrutado, intensos matices de fruta roja y negra potente y muy agradable.

PALADAR: Suave y cálido, glicérico, carnoso, muy afrutado de equilibrada acidez, taninos maduros y sensaciones táctiles agradables.

 

Categoría: Product ID: 991

Descripción del producto

Vinificación:

Fermentación en contacto con los hollejos a temperatura controlada no superior a 28ºC durante 10/15 días según variedades. La mezcla se realiza después de cada fermentación.

Maridaje:

Solomillo asado, estofados de carne, pollo asado, arroces secos de carne, guisos, legumbres, quesos de cabra de corta y media curación.

Temp. de Servicio: 16/18ºC
Grado Alcohólico: 14,00%

Información adicional

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