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Las Hermanas Organic Vino Tinto

1800 

VARIEDAD DE UVA: 100 % Monastrell de cultivo Ecológico.

NOTAS DE CATA

COLOR: Rojo púrpura con ribete de abundantes violetas.

AROMA: Limpio, fragante, afrutado, intensos matices de fruta roja y negra potente y muy agradable.

PALADAR: Amplio, mineral, taninos maduros, goloso, redondo y pulido, final persistente.

 

Categoría: Product ID: 1421

Descripción del producto

Vinificación:

Las instalaciones de la bodega garantizan la separación de las uvas y los vinos procedentes de agricultura ecológica. Fermentación en un periodo de 6 a 8 días a temperatura controlada no superior a 24ºC y maceración en contacto con los hollejos entre 2 y 4 días.

Maridaje:

Ensaladas suaves, menestra de verdura, carne de cerdo, pollo y ternera a la brasa. Pescado blanco y azul, arroces y pasta italiana. Quesos de corta y media curación.

Temp. de Servicio: 16/18ºC
Grado Alcohólico: 13,50%