Don Jacobo Vendimia Seleccionada 2023
Los vinos de Don Jacobo son un homenaje al emplazamiento singular donde está nuestra bodega, al lado del Camino De Santiago en su vertiente francesa, los vinos de Don Jacobo reivindican una vinificación responsable con la naturaleza, de cultivo ecológico.
9.74€
Tipo de vino: Vino tinto.
Variedad: 100% Tempranillo
Vinificación: Tras el proceso de fermentación, el vino pasa 6 meses en barrica de roble americano 225 litros.
Nota de cata: Color rojo rubí de capa media con reflejos brillantes. En nariz, aromas frescos de frutos rojos se combinan con delicados toques especiados y un leve fondo balsámico. En boca se muestra redondo, sabroso y equilibrado, con una textura suave y taninos finos que aportan estructura sin aspereza. La fruta permanece hasta el final, con un
recuerdo elegante y limpio.
Temperatura de servicio: 15º-18ºC
Grado alcohólico: 14º
