‘Origen de Luzón’, un alegato a nuestras raíces
Con estos dos nuevos vinos presentamos un claro alegato a nuestra memoria, yendo más allá de nuestras raíces, pasado y a esos 11.457 km que se recorrieron en 1841 cuando el fundador de la bodega, Don José Molina, comandante de los Reales Ejércitos y destinado en la Isla de Luzón en Filipinas, decide volver a su Jumilla natal tras terminar su carrera militar, haciéndose cargo de las tierras familiares a las que bautiza como “Finca Luzón”, en honor a la isla en la que tanto tiempo estuvo destinado.
Desde entonces y tras una curiosa, y poco habitual, línea de herencia entre las mujeres de la familia, nuestra bodega pasa en 2005 a las manos de la familia Fuertes quien se vuelca en la tarea de modernizar Bodegas Luzón, logrando construir una bodega referente en la D.O.P. Jumilla respetando la estructura original, logrando así combinar modernidad e historia en un ‘match’ perfecto entre tradición e innovación.
Ese espíritu fresco e innovador ha hecho que pese a que nuestro objetivo histórico haya sido potenciar la Monastrell, variedad autóctona de la D.O.P. Jumilla, a la hora de elaborar la nueva gama ‘Origen de Luzón’, nuestro enólogo, Vicente Mico, se ha decidido por variedades foráneas que debido a su popularización en la zona, han pasado a ser consideradas como propias y autóctonas de la denominación. De ahí nuestra apuesta por variedades mediterráneas adaptadas por completo al entorno de Jumilla, como son la Garnacha Tintorera y la Syrah, que después de muchos años ya forman parte de su paisaje, sus colores y sus vinos.
Así, ‘Origen de Luzón’ está compuesto por un Garnacha tintorera 100% con un fuerte carácter potenciado por su paso por 8 meses en barrica. Un tinto de profundo color rojo picota y alta intensidad, de nariz expresiva, intensa y compleja, con aromas que recuerdan a frutos negros (como moras y cerezas), regaliz y toques mentolados. En boca es un vino agradable, redondo, concentrado, que presenta taninos maduros y bien estructurados. Un vino con un buen volumen y final largo y persistente.
A este se une un Syrah 100%, de gran concentración e intensidad aromática, con 6 meses de barrica, de color rojo rubi profundo, dónde los aromas de mora, arándanos, pétalos de rosa y violetas, se complementan con notas herbáceas y especiadas junto con suaves notas de roble y cacao. Un Syrah de boca fresca, concentrado y muy mineral, con un fino tanino y un equilibrio final perfecto.
Con estas dos nuevas incorporaciones que se unen a la gran familia de vinos de Bodegas Luzón, seguimos poniendo en valor nuestra historia para elaborar vinos que han sido, y son, reconocidos y elogiados a lo largo de todo el mundo por críticos y público y que además, apuesta por valores de sostenibilidad y ecologismo.
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