Hemos conseguido la certificación que nos abre las puertas del mercado ecológico chino
Todos sabemos que en los últimos años, fruto del constante y acelerado desarrollo socioeconómico de la población china, los avances tecnológicos en la producción agrícola y los cambios de hábitos en la alimentación, se ha despertado un desmedido interés por los alimentos orgánicos del gigante asiático, lo que se ha traducido en un aumento en la demanda de éstos por parte de los consumidores chinos, principalmente jóvenes adultos.
Esta nueva situación ha provocado que todos los productos orgánicos comercializados en China estén sometidos a un mayor grado de control y deban certificarse a través de un organismo acreditado por el Gobierno chino, haciendo que todos aquellos productos ‘eco’ que ingresen dentro del territorio de la China Continental sin esta certificación, no puedan ser vendidos como productos ecológicos, ‘eco’, ‘bio’ u orgánicos.
Por todo ello, aquellos interesados en vender sus productos orgánicos en el mercado chino, tienen que obtener el certificado según la norma GB / T 19630-2019, que regula los sistemas de producción, procesamiento, etiquetado y gestión de productos orgánicos, certificación que el mes pasado logramos en Bodegas Luzón para nuestra uva, la elaboración y la venta de nuestros vinos ecológicos.
Hasta la fecha, la certificación de esta rigurosa norma sólo la habían logrado, menos de una veintena de empresas españolas, entre ellas tan sólo cinco bodegas, a través del cumplimiento de rigurosos requisitos relativos al no uso de productos fitosanitarios ni fertilizantes o el cuidado de la tierra de cultivo y el entorno natural, entre otros.
Esta nueva certificación para nuestro producto ecológico se une a las que ya teníamos como es la certificación de nuestros vinos ecológicos por el CAERM (Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia) desde 2001 y la certificación orgánica americana NOP, desde 2004, que sumadas a nuestro certificado ISO 14001 y la certificación ‘Wineries for climate protection’, demuestran nuestro elevado compromiso con la sostenibilidad de nuestros productos y procesos.